
9月9日—13日,2026年中国国际服务贸易交易会在北京首钢园举办。本届服贸会秉持“全球服务、互惠共享”理念,聚焦数字化、绿色化、融合化发展,汇聚约90个国家和国际组织、1800余家线下参展企业,并首次设立中国服务案例展区与出海服务推介路演区,为本土品牌走向全球搭建了更高规格的展示窗口与对话平台。
大汽水品牌大窑饮品作为合作供应商首次参加服贸会,以“大汽出海 劲爽无界”为主题亮相5号馆C16号展位,并参与东南亚出海论坛,通过品牌文化展示、产品体验、数字互动等形式,呈现本土饮品品牌的发展活力,与行业伙伴共同探索消费品牌创新发展与全球化布局的新机遇。
走进首钢园5号馆,大窑展位的经典红蓝白元素与年轻化的潮流视觉相互碰撞,吸引了众多参展观众的目光,一个兼具文化体验与社交传播属性的品牌空间跃然眼前。品牌文化打卡区将大玻璃瓶这一高辨识度符号融入展陈设计,既唤起消费者对大汽水的熟悉记忆,也强化社交传播属性;产品展示区设置“经典系列”与“创新系列”双展区,完整呈现大窑产品矩阵,并通过冰爽试饮,让观众更加直观地感受产品特点;游戏互动区配置隔空取物等科技感互动设备,以数字化交互方式促进传播裂变,增强观众的参与感与体验感。从文化表达到产品体验再到互动传播,大窑将品牌四十余年的积淀转化为一场可感知、可参与、可分享的现场体验,成为本届服贸会的热门展位之一。
多年来,大窑围绕消费者熟悉的餐饮消费场景,成功打造了大窑嘉宾、大窑橙诺、大窑荔爱、大窑冰畅等经典产品,逐步形成涵盖碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等多品类布局。“大汽水喝大窑”这句被消费者广泛熟知的品牌表达,背后是大窑对品类心智的长期坚守,也是其持续创新的原点。
服贸会期间,大窑重点展示了碳酸新品大窑柠爽,以“双柠香、添加线脂”为核心特点,在延续大汽水劲爽体验的同时,进一步强化酸甜平衡的口感和轻负担的饮用感受。
当前饮品消费正加速从单纯的解渴解腻需求转向更加多元、精细的价值选择。对于饮品品牌而言,如何在保留经典品牌认知的同时,围绕消费趋势与场景需求进行产品创新,成了重要课题。大窑围绕新品柠爽进行的品类探索,正是将口感体验与健康化、场景化需求结合,让“好喝”“配餐”与“轻负担”可以兼得。
与此同时,大窑也在不断拓宽既有产品边界。据了解,大窑正加速布局植物蛋白饮品赛道,相关新品将于近期正式亮相,进一步释放向轻养赛道延伸的信号。该系列主打健康、低糖的产品定位,覆盖礼赠、聚餐、居家等多元饮用场景,致力于渗透更多高频日常消费场景。
从经典汽水到健康轻养饮品,大窑的产品创新一直围绕消费者的真实需求展开:通过风味升级、场景适配和品类延伸,覆盖更丰富的消费需求和消费场景,为消费者提供更加多元、更高品质的饮品选择,也为饮品行业创新发展提供新的实践样本。
产品创新的方向,始终与消费场景的变迁同频。对于大窑而言,餐饮渠道是其深耕最久、根基最深的核心基本盘,也是品牌辨识度最高的优势场景。目前,大窑产品已覆盖全国31个省市区,拥有千余家经销商和百万余家终端网点,在持续布局商超、便利店、电商等渠道的同时,餐饮依然是品牌与消费者高频接触的重要阵地。
从行业发展来看,佐餐饮料的价值也正在被重新认识。中国餐饮菜系多元,辛、辣、香、鲜等丰富味型,对饮品的解腻、爽口和搭配能力形成天然需求。与此同时,餐饮消费已经不仅是“吃一顿饭”,还承担着聚会、社交、休闲和文化体验等多重功能。饮品作为餐桌体验的重要组成部分,也正在从配角,逐步转向影响整体消费感受的一环。这意味着,佐餐饮料赛道的竞争,已从单纯的渠道之争转向场景之争、体验之争,这对品牌的产品矩阵、渠道渗透与在地化能力都提出了更高要求。
这正是大窑的机会所在。大窑正在推进的“一城一味”项目,正是将“大汽水”与不同城市的地方饮食文化形成更深连接,打造有地域记忆点的餐饮消费体验。长沙成为这一项目率先落地的重要城市之一。近期,大窑联合长沙文和友推出“首届全民线香”为创意载体,将产品与当地鲜明的美食文化和城市烟火气深度融合,让城市地标变身“真香现场”。在熙攘的市井烟火中,大窑不再只是餐桌上的饮品,而是进一步进入一座城市的消费语境,成为城市味觉记忆的一部分。据悉,未来“一城一味”项目还将逐步拓展至武汉等更多城市,形成可复制的城市文化共创模型,为消费场景创新注入更多活力。
消费场景不断拓展的背后,离不开稳定高效的供应体系和智能制造能力的支撑。目前,大窑在内蒙古、辽宁、吉林、宁夏、陕西、山东、安徽布局七大智能生产基地,构建起从原料溯源、生产工艺、成品检验到产能调配的全链路品质管控体系,形成“就近供应、新鲜直达”的现代化供应链网络,不仅保障了产品质量与供应稳定,更实现了对市场需求的快速响应。
在数字化车间,国际先进的自动化生产线与数字化技术深度融合,构建起自动化、数字化、智能化的生产网络。通过设备间的互联互通,可实现网络即时通讯、数据远程采集、程序集中管理、经营数据分析、可视化展现、智能化决策支持等。管理者实时监控生产全流程,并通过系统排班实现精准生产与柔性内控,为品质稳定提供技术保障。
在品质管控上,大窑推行“0471”质量管理战略,以全员、全方位、全过程、全系列产品质量管理为原则,覆盖供应商管理、原材料、运输仓储、环境卫生、生产工艺等各大流程的品质管控。
与此同时,大窑将节能降耗与绿色智造融入企业发展的各个流程。在工厂建设与管理过程中,投入多重节能设备如电能计量、节水、固废处置等智能设备,减少能源过度消耗,实现余热回收循环利用,做到从源头减排,保证资源循环最大化利用,从而实现清洁生产管理。多年来对绿色生态与高标准品质的坚守,大窑先后获评“国家级绿色工厂”“国家高新技术企业”“省级质量标杆企业”“专精特新企业”等称号。
这套数智化产能底座,也成为大窑推动“一城一味”持续落地、拓展全国市场乃至进一步走向海外的重要底座。
当供应链能力与产品、场景创新在国内市场完成验证,大窑的视野开始投向更广阔的国际市场。本届服贸会首次设立中国服务案例展区与出海服务推介路演区,大窑作为合作供应商参与东南亚出海论坛,在国家级平台上完整对外传递自身的全球化战略,与各方共同探讨本土饮品品牌“走出去”的路径与可能。
目前,大窑产品已经出口蒙古国、韩国、越南、英国、日本等国家和地区。在既有海外业务基础上,大窑进一步明确分梯队的出海策略:优先深耕东南亚,稳步布局东欧、非洲市场,并针对不同区域输出适配的产品组合。
这套策略的核心逻辑有三条主线。其一,先样板后复制。东南亚市场被列为第一梯队,承担模型验证的角色——在渠道、营销、供应链等方面沉淀可复制的经验后,再向东欧、非洲规模化输出,不盲目铺开国家数量。其二,核心产品守基本盘,区域产品做增量。汽水大单品全球统一,以500mL易拉罐为主力规格,延续“大汽水喝大窑”的品牌记忆;同时针对区域消费习惯因地制宜叠加果汁品类,例如在东欧市场同步主推“窑果立”系列产品,以差异化供给打开增量空间。其三,渠道全链路打通。大窑的海外路径不止于华人渠道,而是同步攻坚本土商超与餐饮终端,推动品牌从华人圈走向更广泛的本地大众市场。
目前,这一战略已形成清晰的落地进度。在第一梯队东南亚市场,新加坡已启动全渠道布局,覆盖华超、本土超市及餐饮渠道,马来西亚、印尼等国家正在陆续开发中。第二梯队的东欧、非洲等市场,将于2027年全面布局。
这套出海策略与大窑长期深耕餐饮场景的经验也形成一定延续。在国内,大窑通过“一城一味”等项目渗透到不同城市的饮食文化和消费习惯;到了海外,则需要进一步理解不同国家消费者的餐饮结构和味觉偏好。市场范围从“一城”扩大到“一国”,但底层逻辑依然是让产品真正进入当地消费者的日常生活,而不是停留在单纯的商品出口层面。
从产品出口到品牌出海,从华人渠道走向本土渠道,从单一市场试水走向全球化布局,大窑依托头部汽水品牌势能,分梯队落地海外市场,以成熟汽水大单品为基本盘,因地制宜补充果汁产品线,实现“渠道+产品”双轮驱动的海外布局,逐步形成了更加清晰的全球化路径。
服贸会所汇聚的不只是消费需求,也包括供应链、渠道、数字化服务、金融及国际合作等多元资源,搭建了一条中国品牌与世界对话的通道。一瓶汽水里的“大”,是产品形态的大,是制造底盘的大,更是格局视野的大。从产品创新到消费场景拓展,从智能制造到全球化布局,首次亮相服贸会的大窑,展示的不仅是一家饮品企业的发展成果,更是本土消费品牌不断迈向高质量发展的缩影。
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