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　　关于举办2026中国（山东）团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动的通知

　　核心提示：为深入贯彻党中央、国务院关于恢复和扩大消费的系列决策部署，全面落实“山东消费提振年”总体工作要求，依托前三届中国（山东）团餐食材博览会成功举办的成熟经验与行业积淀，山东省团餐行业协会以“国民健康·团餐担当”为核心主题，持续升级打造“2026中国（山东）团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动”。

　　为深入贯彻党中央国务院关于恢复和扩大消费的系列决策部署，全面落实“山东消费提振年”总体工作要求，依托前三届中国（山东）团餐成功举办的成熟经验与行业积淀，山东省团餐行业协会以“国民健康团餐担当”为核心主题，持续升级打造“2026中国（山东）团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动”。

　　国民健康团餐担当2026中国（山东）团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动

　　（一）政府与行业部门领导：拟邀请国家级餐饮、食品、食育相关行业协会领导，省、市、新区商务、农业农村、市场监管、工信等主管部门领导，各大中院校后勤管理负责人，全国各省市团餐行业协会负责人莅临参会、指导交流。

　　（二）专业采购与参会单位：全国大型国企、机关事业单位、高校、医院、中小学后勤、中央厨房、连锁餐企、酒店商超、快餐火锅、文旅景区、休闲娱乐场所等专业采购负责人。

　　（三）优质全链参展企业：全国优质食材生产加工企业、“好品山东”品牌企业、预制菜企业、鲁菜老字号及非遗美食企业、团餐设备、数智化系统、绿色低碳产品、供应链服务等全产业链相关企业。

　　本次展会聚焦团餐产业前沿发展趋势，结合鲁菜消费提振年度主题，设置五大核心展区，全方位展示团餐全产业链优质产品与创新技术。

　　（一）餐饮全品类食材：集中展示米面粮油、肉禽蛋奶、鲜活水产、果蔬净菜、各类调味品、地理标志农产品、原生态特色食材、预制菜等优质供应链产品。

　　（二）食养健康食材：聚焦国民健康饮食需求，展示各类营养配餐、功能食品、药食同源产品、校园营养餐方案、康养老年餐解决方案、健康饮食科研成果等。

　　（三）数智化餐饮设备：展示智慧食堂管理系统、智能烹饪设备、中央厨房成套设备、餐饮信息化管理系统、智能炒菜机器人、食材分拣与冷链设备等智能化、现代化餐饮设备、绿色食堂建设配套产品等。

　　（四）团餐配套服务：涵盖食品安全检测设备与技术、团餐行业培训咨询、冷链物流配送、品牌策划、合规管理、人力资源、金融服务等全链条配套服务。

　　（五）鲁菜美食消费专区：紧扣“2026团餐鲁菜消费提振年”主题，集中展示山东省各地市地标美食、非遗鲁菜、中华老字号、特色预制鲁菜产品，同步开展美食品鉴、惠民体验、消费券发放等活动，打造“美食展示+大众消费”融合新场景，赋能鲁菜产业创新发展与消费升级。

　　本次展会创新打造“展览+大会+消费活动+赛事+考察研学”等八大精彩活动，多维度赋能产业交流、商贸对接与消费提振。

　　本次展会同步推行“线下实体办展+线上云端直播”模式，突破地域限制，全方位延伸展会影响力，实现全域资源对接。

　　展会咨询、展位申请、活动合作、媒体对接等相关事宜，可联系组委会专项对接。

　　诚邀全国各相关企业、行业单位积极报名参展参会，依托展会平台展示品牌形象、对接优质资源、拓展市场渠道，共同推动团餐产业与鲁菜产业高质量发展，助力消费提振与产业升级。

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